Мэдрэлийн хоол. Хоолны эмгэг

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Мэдрэлийн хоол. Хоолны эмгэг

Видео: Мэдрэлийн хоол. Хоолны эмгэг
Видео: Хоол боловсруулах замын эмгэг 2024, May
Мэдрэлийн хоол. Хоолны эмгэг
Мэдрэлийн хоол. Хоолны эмгэг
Anonim
947-5a9abaacfd16804f96df299ac84af5bc
947-5a9abaacfd16804f96df299ac84af5bc

Хоолны эмгэг нь сэтгэцийн эмгэг юм. Тэд харьцангуй хэлэхэд хасах тэмдэг, нэмэх тэмдэгтэй байна

Хасах шинж тэмдэгтэй бол - хоолны дуршил буурах, идэх дур хүсэл буурах, биеийн жин, биеийн хэлбэрийн талаар санаа зовох - хоолны дуршилгүй болох.

Нэмэх тэмдгээр - маш хүчтэй хоолны дуршил, биеийн жин, биеийн хэлбэрийн талаар хэт их санаа зовдог, хүн их иддэг, дараа нь гэм буруу, ичгүүрийн мэдрэмжээс болж бие махбодийн хүч чармайлтаар бөөлжих шалтгаан болдог. булими.

2014 онд Америкийн DSM-5 сэтгэцийн эрүүл мэндийн удирдамж нь нэмэлт шинж тэмдгийн өөр нэг өвчин болох хэт их идэхийг танилцуулсан бөгөөд энэ нь манай лавлах номонд хараахан ороогүй байна.

Ийм довтолгооны үед маш их илчлэг ихтэй хоол иддэг (4000-6000 калори), гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн нөхөн төлдөг зан чанар байдаггүй (илчлэгийг шатаах, бөөлжих гэх мэт).

Орторексийг бас тэмдэглэх нь зүйтэй - эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлэх, цэвэр, эрүүл хоол хүнс идэх хүсэл.

Саяхныг хүртэл хоолны дуршилгүй болох, булими өвчнийг "Америкийн өвчин" гэж нэрлэдэг байсан. Манай улсад тэд бас хангалттай өргөн тархсан нь яаж болсон бэ?

Харамсалтай нь энэ бол гунигтай алдартай зүйл юм. Үнэндээ эдгээр өвчин үргэлж байсаар ирсэн. Уран зохиолд дүрслэгдсэн хоолны дуршилгүй болох анхны тохиолдол бол Гэгээн Кэтриний түүх - Сиенагийн Кэтрин (XIV зуун) юм. Тэр маш бага иддэг байсан тул сүмийн ректорууд хүртэл ийм аскетизмаас болгоомжилдог байв.

Image
Image

Украинд өвчний талаар статистик мэдээлэл бараг байдаггүй тул та хүмүүс ихэвчлэн тусламж хүсдэг АНУ -ын мэдээлэлд найдах ёстой. Янз бүрийн эх сурвалжийн мэдээллээр хоолны дуршилгүй болох нь хүн амын 1-4, 2 хувь, булими 4-10 хувьтай байдаг.

Анагаахын шинжлэх ухааны доктор Галина Пилягина нэгэнтээ "сэтгэцийн өвчний хувьд үхэлтэй хил залгаа хоёрхон бүс байдаг - амиа хорлох, хоолны дуршилгүй болох" гэж хэлжээ. Энэ үнэхээр ноцтой юм уу?

Хоолны дуршилгүй болох нь бүх сэтгэцийн өвчний дунд нас баралтын тэргүүлэгч юм. Үүний шалтгаан нь зөвхөн кахексиас болж (ядарч сульдах) нас барахаас гадна амиа хорлох эрсдэл өндөр байдаг. Хоолны дуршил буурах нь биед ямар нөлөө үзүүлдэгийг би танд хэлье (би эмэгтэй хүний жишээн дээр хэлье, энэ өвчтэй эрчүүд арай бага тохиолддог).

Охин бүтэн өдрийн турш хагас алим, хэдэн хоолны халбага овъёос идэж болно. Микроэлементийн гайхалтай дутагдал гарч, гипокальциеми эхэлж, үс, шүд, хумс, арьс зовж, яс хэврэг болдог. Бодисын солилцоо удааширч, хүн байнга хөлддөг. Мэдрэлийн систем, зүрх нь зовж эхэлдэг, учир нь түүнд кали, магни хэрэгтэй байдаг.

Үнэндээ, 15 настайдаа охинд цэвэршилтийн бүх шинж тэмдэг илэрдэг … Энэ бол аймшигтай … Үүнийг ойлгох нь чухал: хэрэв хоолны дуршилгүй болсон эмэгтэй өлсгөлөнгөө зогсохоо хэлвэл тодорхой жин, дараа нь харамсалтай нь тэр хүссэн зүйлдээ хүрсэн тул цаашид хийх боломжгүй болно - тархи өөрөөр ажиллаж эхэлдэг.

Өсвөр насны охид эсвэл насанд хүрсэн эмэгтэйчүүд хоолны дуршилгүй болох эрсдэлтэй юу?

Хамгийн эмзэг ангилал нь мэдээжийн хэрэг өсвөр насныхан, учир нь тэд дааврын өсөлтийг мэдэрч байна. Бие махбодь эрс өөрчлөгддөг бөгөөд тэд өөрсдөд нь юу болж байгааг ойлгодоггүй.

Image
Image

37 настай, 22 настай охиныг би санаж байна. Дашрамд хэлэхэд, тэр үед миний 12 настай хүү илүү жинтэй байсан … Охин хэдэн жилийн турш хоолны дуршилгүй болох өвчнөөр шаналж байсан бөгөөд байнга ажиллаж байхдаа антидепрессант эм ууж, өөртөө зориулж бичсэн байв.

Энэ нь намайг үргэлж гайхшруулдаг, хоолны дуршилгүй болсон өвчтөнүүд өдөр бүр ажилдаа явах хүч чадал хаана байдаг вэ?

Хоолонд дургүй болох нь хүний амьд үлдэхэд тустай байсан тухай хувьслын сонирхолтой онол байдаг. Өлссөн хүн юу мэдэрдэг вэ? Тэр юу ч хүсэхгүй, сул дорой, толгой өвдөх, гэдэс базлах.

Хэрэв хүн хоолны дуршилгүй болох генетикийн урьдал өвчтэй бол тэр эрч хүчээ мэдэрч, сэтгэл санаа нь өндөр байдаг. Төсөөлөөд үз дээ: овог өлсгөлөнгөөс ядарч туйлдсан, хоолны дуршилгүй, хөгжилтэй, хоол хүнс олж, хүн бүрийг авардаг боловч удалгүй өөрөө үхдэг.

Генетикийн урьдал өвчтэй хүмүүс идэх эрсдэлтэй юу?

Хэрэв удамшлын урьдал өвчин байхгүй бол та хоол тэжээлийн эмгэгээр өвчилж чадахгүй. Гэхдээ ийм урьдал нөхцөл байгаа эсэхийг яаж шалгах вэ? Харамсалтай нь Украины лабораторид ийм шинжилгээг хараахан хийгээгүй байна.

Ээжийн үлгэр жишээ чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв тэр хатуу хоолны дэглэм барьдаг бол хүүхэд энэ загварыг авч, хоол тэжээлийн хувьд өөрийгөө хязгаарлах нь хэвийн үзэгдэл гэж үздэг.

Эрсдэлийн бүлэгт хэт хяналттай, халамжтай гэр бүлд хүмүүжсэн хүмүүс, бүх зүйлийг аль болох сайн хийх хэрэгтэй эсвэл огт хийхгүй төгс хүмүүс багтдаг. Дашрамд хэлэхэд эцэс төгсгөлгүй бэлтгэл хийдэг аав мөн энэ өвчний "өдөөгч" болж чаддаг.

Image
Image

Булими нь сэтгэцийн гэмтэл, түүний дотор бэлгийн шинж чанар, хүнд хэлбэрийн стрессээс үүдэлтэй байж болно. Ихэнхдээ гаднах булимикууд бол нэлээд амжилттай хүмүүс бөгөөд тэд сайхан харагдаж, сайн мөнгө олдог. Мөн тэд ичсэндээ тусламж гуйх нь ховор байдаг. Булими өвчнөөр шаналж байсан Диана гүнжийн жишээг бид санаж байна.

Жинхэнэ эрүүл амьдралын хэв маяг, хоол тэжээлийн эмгэг болох орторекси хоёрын хоорондох заагийг хэрхэн олох вэ?

Үнэндээ энэ шугам маш нимгэн. Хүн бүх цагаа худалдан авалт хийх төлөвлөгөө гаргах, "зөв" хоол хүнс олж, зөв бэлдэхэд зориулдаг бол энэ нь аль хэдийн сэтгэл дундуур байдаг.

Энэ бүхнийг нийгмийн амьдралд хохирол учруулахгүйгээр хийх боломжгүй. Ийм хүн тэтгэвэрт гардаг, учир нь түүний эргэн тойронд байгаа хүмүүс түүний юу хийж байгааг, яагаад энэ нь түүнд маш чухал болохыг ойлгодоггүй. Үнэндээ аругула эсвэл брокколи нь Орторексийн найз болдог.

Би танд инээдтэй, нэгэн зэрэг гунигтай тохиолдлыг хэлье. Саяхан нэг охин надад жингээ хасахыг хүсч байгаа гэж бичсэн боловч хоолны дэглэм барих нь түүнд хэцүү байна. Тэр зөвхөн чанасан, бага зэрэг давсалсан брокколи идэж, усаар угаав.

Үнэнийг хэлэхэд эхлээд би үүнийг ямар нэгэн троллинг гэж бодож байсан. Тэр хүн үнэхээр өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг мэдэрч үнэхээр ийм "хоолны дэглэм" барьж байсан нь тогтоогджээ.

Орторекси өвчнөөр ихэвчлэн хэн өвчилдөг вэ?

Орторексуудын дунд эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүд маш олон байдаг. 2015 онд би orthorxia өвчтэй хүмүүсийн ойлголтыг өдөөх зорилгоор сэдэл судлалын чиглэлээр судалгаа хийсэн

эдгээр хүмүүсийг ийм зан гаргахад юу түлхдэг вэ.

Энэ зан байдал нь эргэн тойрныхоо ертөнцөөс айдаг хүмүүст байдаг гэж итгэдэг байсан боловч миний судалгаагаар орторекси өвчтэй хүмүүсийн гол хэрэгцээ бол өөрийгөө батлах явдал юм.

Орторекси өвчтэй хүн иймэрхүү зүйл боддог (мэдээж хэтрүүлж хэлдэг): "Би гайхалтай иддэг, тиймээс би чамаас илүү сайн амьдардаг; Би цэвэр, зөв, тиймээс би танд зааж чадна."

Хоолны эмгэгийн анхны шинж тэмдгүүдэд өөрийгөө шалгах арга бий юу?

Дараахь аргууд нь хүний хоол хүнстэй харилцах харилцааг шалгахад туслах болно: EAT-26 тест, Голландын хооллох зан үйлийн талаархи асуулга, Ром ORTO-15 асуулга нь orthorexia nervosa байгаа эсэхийг ойлгоход тусална.

Эдгээр бүх техникийг интернетээс ямар ч асуудалгүйгээр олж, дамжуулж болно. Таныг сэрэмжлүүлэх ёстой зан үйлийн жишээ: эрс турах, гадаад төрхдөө сэтгэл дундуур байх.

Хоолны үеэр бүх зүйлийг маш жижиг хэсгүүдэд хувааж, маш удаан зажилж, их хэмжээний усаар угаана.

Өсвөр насны ээжүүдэд зориулсан тусдаа зөвлөгөө: хувийн хил хязгаарыг хүндэтгэх (орохоосоо өмнө тогших, хүүхдийн өрөөний хаалгыг хаах), сэтгэлээр унасан шалтгааныг нь асууж, түүнээс шаардах хэрэггүй.

хамгийн сайн нь хамгийн сайн нь энгийн боловч чухал зүйлүүд юм.

Учир нь эцэг эхчүүд аль хэдийн ядарсан хүүхдээ сэтгэлзүйн эмчид авчирдаг. Анхны шатны мөчийг алдсан гэдгийг та ойлгож байна. Хоолны аливаа эмгэгийг эмчлэх нь үнэтэй бөгөөд тийм ч хялбар биш юм.

Манай улсад тусгай тасаг, клиник бараг байдаггүй тул ийм өвчтөнийг гастроэнтерологи эсвэл эмнэлгийн сэтгэцийн тасагт эмчилдэг. Ийм сэтгэлзүйн эмчилгээг санхүүжүүлэх засгийн газрын хөтөлбөр байдаггүй бөгөөд ERP эмчилгээнд мэргэшсэн, жинхэнэ нарийн мэргэжлийн сургалтанд хамрагдсан мэргэжилтнүүд маш цөөхөн байдаг. Тиймээс өөртөө болон хайртай хүмүүстээ анхааралтай хандах нь маш чухал юм!

Уг нийтлэл анх "Эрүүл мэнд" буланд "VESNA" сэтгүүлийн 2018 оны 6 -р сарын 12 -ны дугаарт гарчээ

Зөвлөмж болгож буй: